Artikel ini sebenarnya saya sadur dari Buku Melawat Ke Alam Neraka, hasil terjemahan dari kitab “Ti Yi You Ci”. Dan saya persingkat, karena kitab ini sangat tebal. Saya hanya mengambil inti-intinya saja. Kitab ini dibuat atas titah Yang Maha Mulia Giok Hong Tai Tee (Kaisar Jade, Penguasa Tertinggi Centra Langit). Mungkin di antara para pembaca ada yang tidak percaya adanya hal ini. Tetapi saya hanya berharap Anda semua memikirkannya, agar kita tidak terperosok ke Alam Neraka, jika ternyata hal ini benar-benar ada. Saya hanya ingin membagi apa yang telah saya baca. Dengan tidak mengurangi rasa hormat saya kepada Team Penterjemah Ci Hua Thang, Yayasan Dharma Abadi Semarang. Kepada Para Buddha dan Bodhisatava, serta Para Dewa dan Roh Suci. Kitab ini berisi perjalanan Mediator Utama yang memegang Pena Sakral bernama Yang Sheng dengan dibimbing oleh Budha Hidup Ci Kung ke Alam Neraka.
Tujuan dari pembuatan kitab ini adalah untuk mengingatkan manusia akan keadaan neraka, agar manusia bisa mempunyai gambaran tentang tragisnya keadaan arwah berdosa di alam neraka, dan akhirnya menjadi sadar.
Semoga artikel ini berguna untuk kita semua. Saya mohon maaf jika ada kesalahan dalam menyadur.
Babak ke 1
Melawat ke Gunung Pangkal Hati Meninjau Goa Neraka
“Surga dan Neraka di pangkal hati,
Baik dan jahat tergantung niat hati.”
Ada sebuah gunung tinggi dan di temboknya tertulis 3 huruf Xin Tou Shan (Gunung Pangkal Hati) nan memancarkan cahaya kencana nan menyilaukan. Gunung ini dinamakan Gunung Pangkal Hati.
Dengan memanjat menuju ke atas gunung maka akan sampai pintu Surga. Di samping gunung ada sebuah goa, gelap dan tak terlihat dasarnya, itulah Goa Neraka. Jika hati manusia terang, mulia dan jujur, setelah meninggal akan menuju ke atas gunung. Jika perbuatannya “ngawur” dan tak bisa dipertanggungjawabkan, rohnya akan sampai kemari, dan begitu melihat huruf Xin Thou Shan, kedua mata akan susah dibuka, tidak terasa jatuh ke dalam jurang Goa Neraka. Oleh sebab itu Orang Suci jaman dulu berkata : “Hati bisa membuat surga dan neraka”. Semuanya tinggal tergantung sekilas pemikiran dan niat hati yang akan membedakan Surga atau Neraka.
Surga atau Neraka terserah manusianya. Demikian juga halnya, mau jadi Dewa atau Iblis, tinggal tergantung perbuatannya.
30 May 2009
Recycling for Beginners
BATERAI
Pakai baterai yang bisa diisi ulang.
ALASAN :
Dapat mengurangi 333.000 ton sampah bateri di seluruh dunia! Satu baterai mengandung racun kimia yang terserap di tanah, air tanah, akar tanaman, termasuk dikonsumsi satwa, dan manusia. Racun ini tidak akan hilang sampai 50 tahun lamanya.
Mengurangi polusi ozon hingga 30 kali lipat, mengurangi pemanasan global hingga 28 kali lipat, mengurangi racun di udara yang kita hirup sebanyak 9 kali lipat, dan mngurangi sumber daya yang tak dapat diperbarui sampai 23 kali lipat.
Satu pak baterai isi ulang dapat menggantikan 93 pak baterai biasa.
PLASTIK
Tanpa sadar kita telah menggunakan plastik seenaknya di kehidupan sehari-hari. Sekali pakai langsung buang. Padahal plastik diciptakan agar dapat dipakai berulang kali. Hampir semua produk dibungkus dalam kemasan plastik yang kemudian dibuang ke tempat sampah sehingga ujung-ujungnya bertumpuk dan mengotori lingkungan. Padahal plastik tidak dapat terurai hingga ribuan tahun.
YANG BISA KITA LAKUKAN :
Memilih mug dibandingkan gelas plastik, terutama saat di coffee shop.
Tidak membeli air minum dalam botol plastik, tapi memilih membawa botol minum sendiri.
Membawa tas belanja yang dapat dipakai ulang.
Membeli produk plastik yang dapat didaur ulang atau hasil daur ulang (perhatikan tanda segitiga daur ulang).
GELAS
Memakai lagi atau mendaur ulang gelas / kaca tidak hanya menguntungkan lingkungan, tapi juga menghemat energi. Energi yang dipakai untuk mengolah 1 botol kaca sama besarnya dengan energi yang diperlukan untuk menyalakan 1 bohlam lampu berkekuatan 100 watt selama 1 jam.
KERTAS
Konsumsi kertas Indonesia tahun 2005 sebesar 5,6 juta ton. Dibutuhkan sekitar 22,4 juta m² kayu untuk memproduksinya. Laju kehilangan dan kerusakan hutan tahun 2000 – 2005 di Indonesia setara dengan 364 lapangan bola/jam. Dengan mendaur ulang kertas sebanyak 1 ton, kita telah menghemat 17 pohon, 3 meter persegi lahan, mengurangi emisi karbon dalam proses pembuatan kertas sebanyak 70%, dan hemat energi hingga 40% (cukup untuk menyalakan 512 rumah dalam 1 tahun).
YANG BISA KITA LAKUKAN :
Kurangi penggunaan kertas dan tisu.
Gunakan dua sisi kertas.
Hindari mencetak dokumen, gunakan softcopy.
Gunakan kertas daur ulang.
Salurkan sampah kertas Anda ke pemulung atau industri kertas daur ulang.
RECYCLE FACTORY
Anda tertarik untuk menyumbangkan kertas-kertas bekas? Perorangan atau perusahaan, kirimkan ke “Kedai Daur Ulang”. Jl. Mampang Prapatan XI No. 3A, RT. 07/01, Jakarta Selatan (021) 7900742/08561515692.
Pakai baterai yang bisa diisi ulang.
ALASAN :
Dapat mengurangi 333.000 ton sampah bateri di seluruh dunia! Satu baterai mengandung racun kimia yang terserap di tanah, air tanah, akar tanaman, termasuk dikonsumsi satwa, dan manusia. Racun ini tidak akan hilang sampai 50 tahun lamanya.
Mengurangi polusi ozon hingga 30 kali lipat, mengurangi pemanasan global hingga 28 kali lipat, mengurangi racun di udara yang kita hirup sebanyak 9 kali lipat, dan mngurangi sumber daya yang tak dapat diperbarui sampai 23 kali lipat.
Satu pak baterai isi ulang dapat menggantikan 93 pak baterai biasa.
PLASTIK
Tanpa sadar kita telah menggunakan plastik seenaknya di kehidupan sehari-hari. Sekali pakai langsung buang. Padahal plastik diciptakan agar dapat dipakai berulang kali. Hampir semua produk dibungkus dalam kemasan plastik yang kemudian dibuang ke tempat sampah sehingga ujung-ujungnya bertumpuk dan mengotori lingkungan. Padahal plastik tidak dapat terurai hingga ribuan tahun.
YANG BISA KITA LAKUKAN :
Memilih mug dibandingkan gelas plastik, terutama saat di coffee shop.
Tidak membeli air minum dalam botol plastik, tapi memilih membawa botol minum sendiri.
Membawa tas belanja yang dapat dipakai ulang.
Membeli produk plastik yang dapat didaur ulang atau hasil daur ulang (perhatikan tanda segitiga daur ulang).
GELAS
Memakai lagi atau mendaur ulang gelas / kaca tidak hanya menguntungkan lingkungan, tapi juga menghemat energi. Energi yang dipakai untuk mengolah 1 botol kaca sama besarnya dengan energi yang diperlukan untuk menyalakan 1 bohlam lampu berkekuatan 100 watt selama 1 jam.
KERTAS
Konsumsi kertas Indonesia tahun 2005 sebesar 5,6 juta ton. Dibutuhkan sekitar 22,4 juta m² kayu untuk memproduksinya. Laju kehilangan dan kerusakan hutan tahun 2000 – 2005 di Indonesia setara dengan 364 lapangan bola/jam. Dengan mendaur ulang kertas sebanyak 1 ton, kita telah menghemat 17 pohon, 3 meter persegi lahan, mengurangi emisi karbon dalam proses pembuatan kertas sebanyak 70%, dan hemat energi hingga 40% (cukup untuk menyalakan 512 rumah dalam 1 tahun).
YANG BISA KITA LAKUKAN :
Kurangi penggunaan kertas dan tisu.
Gunakan dua sisi kertas.
Hindari mencetak dokumen, gunakan softcopy.
Gunakan kertas daur ulang.
Salurkan sampah kertas Anda ke pemulung atau industri kertas daur ulang.
RECYCLE FACTORY
Anda tertarik untuk menyumbangkan kertas-kertas bekas? Perorangan atau perusahaan, kirimkan ke “Kedai Daur Ulang”. Jl. Mampang Prapatan XI No. 3A, RT. 07/01, Jakarta Selatan (021) 7900742/08561515692.
28 May 2009
Menghalau Lapar Mata
Masih sering terkecoh oleh mata sehingga tidak kuat menahan diri untuk tak mengunyah brownies yang ditawarkan teman Anda, sehingga Anda harus berkali-kali gagal menurunkan berat badan? Mungkin, Anda perlu ikut kelas yoga untuk mengatasi masalah tersebut. “Latihan yoga secara reguler akan meningkatkan kesadaran, suatu cara yang lebih baik dan lebih efektif dalam upaya menurunkan berat badan daripada melakukan diet,” ujar Riana A. Singgih, instruktur yoga dari Yoga Light (amplop, telp). Dengan latihan yoga, tambah Riana, Anda lebih bisa mengenali tubuh Anda sendiri, belajar memilih makanan untuk tubuh Anda, dapat merasakan bahwa perut Anda sudah penuh terisi, dan Anda juga dapat mendeteksi apakah Anda sebenarnya makan karena sedang cemas, berada di bawah tekanan, bukan karena rasa lapar yang sesungguhnya. Berikut ini langkah-langkah yang dianjurkan Riana A. Singgih jika ingin menghindari godaan ‘lapar mata’.
1. Latihan Yoga. Latihan yoga dapat memperbaiki sirkulasi darah ke kelenjar endoktrin utama (kelenjar tiroid dan pankreas), yang dapat membantu mengontrol nafsu makan Anda dan memperbaiki citra diri Anda juga – suatu cara yang dijamin dapat menghentikan kebiasaan ngemil Anda.
2. Don’t Skip Meals. Pastikan Anda makan 3 kali sehari dengan baik: sarapan, makan siang, dan makan malam yang tak berat. Menurut ahli ayurveda, makan siang merupakan waktu makan yang penting karena ketika unsur agni dalam tubuh Anda (api yang membakar makanan menjadi energi esensial) sedang dalam kondisi sangat kuat.
3. Sikatlah gigi setiap habis makan untuk menjaga kesegaran mulut Anda.
4. Ketika sedang berada dalam tekanan, lakukan meditasi lewat pernapasan Anda. Duduk tegak dalam posisi yang menurut Anda nyaman dan tariklah napas dalam-dalam sampai Anda merasa relaks.
5. Minumlah air putih atau teh herbal hangat dengan sedikit madu daripada mengonsumsi minuman ringan bersoda.
1. Latihan Yoga. Latihan yoga dapat memperbaiki sirkulasi darah ke kelenjar endoktrin utama (kelenjar tiroid dan pankreas), yang dapat membantu mengontrol nafsu makan Anda dan memperbaiki citra diri Anda juga – suatu cara yang dijamin dapat menghentikan kebiasaan ngemil Anda.
2. Don’t Skip Meals. Pastikan Anda makan 3 kali sehari dengan baik: sarapan, makan siang, dan makan malam yang tak berat. Menurut ahli ayurveda, makan siang merupakan waktu makan yang penting karena ketika unsur agni dalam tubuh Anda (api yang membakar makanan menjadi energi esensial) sedang dalam kondisi sangat kuat.
3. Sikatlah gigi setiap habis makan untuk menjaga kesegaran mulut Anda.
4. Ketika sedang berada dalam tekanan, lakukan meditasi lewat pernapasan Anda. Duduk tegak dalam posisi yang menurut Anda nyaman dan tariklah napas dalam-dalam sampai Anda merasa relaks.
5. Minumlah air putih atau teh herbal hangat dengan sedikit madu daripada mengonsumsi minuman ringan bersoda.
27 May 2009
Tantangan Membesarkan Anak Perempuan
Belajar membesarkan anak perempuan sama sulitnya dengan membesarkan anak laki-laki, tantangan yang dihadapi juga tidak mudah, bukan saja masalah lingkungan dan tantangan jaman yang menghambat tetapi juga mitos-mitos dan kepercayaan yang salah tentang anak perempuan menambah tantangan kita sebagai orang tua dalam membesarkannya.
Banyak anak perempuan mengalami kebingungan untuk mengerti tentang apa yang diharapkan dari dalam diri mereka, apa artinya menjadi seorang wanita. Dibesarkan dalam budaya yang penuh dengan kekerasan dan penuh kepalsuan, mereka merasakan kekurangan kasih sayang, ketidak-adaannya figur “Ayah” (fatherlessness) dalam hidup mereka serta tidak tahu bagaimana menghadapinya. Banyak anak perempuan dibesarkan dalam suatu tekanan yang over-protektif, ada juga yang dibesarkan dalam suasana otoriter ataupun permisif. Selain itu media cetak dan televisi lebih sering mempengaruhi anak-anak perempuan bahwa wanita itu berhubungan dengan kecantikan, shopping, kosmetika, baju yang seksi atau kesan “penggoda” serta biasanya menjadi korban “penyaluran kebutuhan biologis”.
Ada perbedaan perlakuan kita kepada anak laki-laki dibandingkan dengan anak perempuan. Anak perempuan dipersepsikan lebih halus, perasa dan lemah lembut jadi harus lebih dijaga dan diayomi dibandingkan menangani anak laki-laki.
Ketika kita membesarkan anak perempuan, kita lebih cenderung mengajarkannnya kepada aktifitas yang lebih sedikit, lebih tenang dan lebih aman. Sehingga tanpa terasa sejak dini sudah terbangun kesan atau impresi bahwa laki-laki itu lebih “superior” dibandingkan wanita. Wanita tidak bisa lebih menonjol dan lebih berhasil dibandingkan laki-laki, wanita selalu butuh pertolongan laki-laki. Tanpa terasa rasa percaya diri anak perempuan biasanya jauh lebih kecil dibandingkan laki-laki.
Karena perlakuan yang berbeda, ditambah dengan fakta dan mitos-mitos yang salah tentang anak perempuan, maka rasa percaya diri anak perempuan biasanya perlu lebih ditingkatkan dibandingkan anak laki-laki. Ketika anak perempuan kita memiliki rasa percaya diri yang tinggi, maka mereka pasti memiliki jaminan bahwa mereka dapat melakukan sesuatu yang berharga di dalam hidupnya. Beberapa prinsip yang perlu dipelajari adalah sebagai berikut:
Mengembangkan dirinya
Hal yang penting diajarkan kepada anak perempuan adalah mengembangkan dirinya bahkan melampaui apa yang kita ketahui sebagai orangtua tentang kemampuan mereka. Bangun rasa percaya diri anak perempuan karena sebenarnya mereka mampu melakukan sesuatu yang biasanya dikhawatirkan dan ditakutkan orangtuanya di dalam aktifitas sehari-hari.
Jangan over-protektif kepada anak perempuan kita untuk melakukan tugas-tugas secara fisik, sosial dan mental yang mungkin kita berpikir bahwa mereka tidak bisa, tetapi ketika memberikan tugas jangan lupa perhitungkan resikonya lalu ijinkanlah anak-anak kita mengembangkan kemampuannya. Ketika kita melindungi anak perempuan dari kegagalan, mereka akan belajar untuk TAKUT akan KEGAGALAN daripada untuk membangun percaya diri sebagai hasil sebuah usaha.
Dorong untuk berani bicara
Jarang kita temui anak-anak perempuan kita terlibat dalam diskusi tentang sesuatu yang rasional, teoritikal apalagi yang pilitikal, apalagi berbicara dan beragumentasi di depan publik mempertahankan sesuatu yang serius. Kita terbiasa melihat dan memperlakukan anak perempuan kita menjadi penonton atau penggembira. Jangan! Mari libatkan mereka dalam pembicaraan-pembicaraan serius, ajarkan mereka untuk mampu berbicara dengan jelas dan lugas sama seperti anak laki-laki. Tetapi perhatikan sopan-santun serta bangun keberanian dan rasa percaya dirinya. Latihlah ini dalam keluarga, beri kesempatan anak perempuan mengemukakan pendapatnya, jangan biarkan anak laki-laki mendominasi pembicaraan apalagi bila orantua saja yang menguasai semuanya.
Ajarkan tentang membangun hubungan yang benar
Sebagai orang tua kita harus memberikan identitas yang jelas kepada anak perempuan kita. Keberhargaan seorang wanita, fungsi seorang wanita. Bagaimana membangun hubungan yang sehat dengan lawan jenis sesuai dengan usianya, ajarkan untuk saling menghargai dan menghormati. Terangkan definisi cinta dan risiko dari hawa nafsu, risiko tentang hubungan yang salah dan apa akibatnya. Perlihatkan bukti-bukti nyata akibat yang salah dan tunjukkan juga keberhasilan seseorang yang menghargai sebuah hubungan.
Bangun rasa aman dengan memperlihatkan ayah dan ibu yang saling mengasihi, rasa aman ini akan memberikan ketenangan dan keteladanan bagi anak perempuannya tentang sebuah hubungan yang baik dan benar.
Ajarkan sikap interdependen
Peran orangta yang sangat besar untuk mengajarkan anak perempuan memiliki sikap INTERDEPENDEN – sikap saling bergantung; misalnya bukan seperti dua huruf I yang terpisah yang menunjukkan sikap independen (berdiri sendiri tanpa ikatan apapun juga), juga bukan seperti huruf A, yang saling tergantng menunjukkan sikap dependen, sikap bergantung kepada pihak lainnya untuk dapat tetap berdiri. Banyak seorang istri bersikap dependen kepada suaminya, maka ketika sang suami menceraikannya atau meninggal maka ia merasakan kehilangan kemampuannya dan roboh. Mari bersikap seperti huruf H, sikap interdependen, saling bergantung tetapi tetap mampu bersikap mandiri. Kalau anak perempuan kita dididik untuk siap bersikap interdependen maka mereka akan mampu mengurusi diri mereka sendiri (mandiri) tetapi tetap membutuhkan orang lain untuk bekerja bersama menuju keberhasilan, untuk menjawab kebutuhan mereka juga memenuhi kebutuhan orang lain secara bersama-sama.
Banyak anak perempuan mengalami kebingungan untuk mengerti tentang apa yang diharapkan dari dalam diri mereka, apa artinya menjadi seorang wanita. Dibesarkan dalam budaya yang penuh dengan kekerasan dan penuh kepalsuan, mereka merasakan kekurangan kasih sayang, ketidak-adaannya figur “Ayah” (fatherlessness) dalam hidup mereka serta tidak tahu bagaimana menghadapinya. Banyak anak perempuan dibesarkan dalam suatu tekanan yang over-protektif, ada juga yang dibesarkan dalam suasana otoriter ataupun permisif. Selain itu media cetak dan televisi lebih sering mempengaruhi anak-anak perempuan bahwa wanita itu berhubungan dengan kecantikan, shopping, kosmetika, baju yang seksi atau kesan “penggoda” serta biasanya menjadi korban “penyaluran kebutuhan biologis”.
Ada perbedaan perlakuan kita kepada anak laki-laki dibandingkan dengan anak perempuan. Anak perempuan dipersepsikan lebih halus, perasa dan lemah lembut jadi harus lebih dijaga dan diayomi dibandingkan menangani anak laki-laki.
Ketika kita membesarkan anak perempuan, kita lebih cenderung mengajarkannnya kepada aktifitas yang lebih sedikit, lebih tenang dan lebih aman. Sehingga tanpa terasa sejak dini sudah terbangun kesan atau impresi bahwa laki-laki itu lebih “superior” dibandingkan wanita. Wanita tidak bisa lebih menonjol dan lebih berhasil dibandingkan laki-laki, wanita selalu butuh pertolongan laki-laki. Tanpa terasa rasa percaya diri anak perempuan biasanya jauh lebih kecil dibandingkan laki-laki.
Karena perlakuan yang berbeda, ditambah dengan fakta dan mitos-mitos yang salah tentang anak perempuan, maka rasa percaya diri anak perempuan biasanya perlu lebih ditingkatkan dibandingkan anak laki-laki. Ketika anak perempuan kita memiliki rasa percaya diri yang tinggi, maka mereka pasti memiliki jaminan bahwa mereka dapat melakukan sesuatu yang berharga di dalam hidupnya. Beberapa prinsip yang perlu dipelajari adalah sebagai berikut:
Mengembangkan dirinya
Hal yang penting diajarkan kepada anak perempuan adalah mengembangkan dirinya bahkan melampaui apa yang kita ketahui sebagai orangtua tentang kemampuan mereka. Bangun rasa percaya diri anak perempuan karena sebenarnya mereka mampu melakukan sesuatu yang biasanya dikhawatirkan dan ditakutkan orangtuanya di dalam aktifitas sehari-hari.
Jangan over-protektif kepada anak perempuan kita untuk melakukan tugas-tugas secara fisik, sosial dan mental yang mungkin kita berpikir bahwa mereka tidak bisa, tetapi ketika memberikan tugas jangan lupa perhitungkan resikonya lalu ijinkanlah anak-anak kita mengembangkan kemampuannya. Ketika kita melindungi anak perempuan dari kegagalan, mereka akan belajar untuk TAKUT akan KEGAGALAN daripada untuk membangun percaya diri sebagai hasil sebuah usaha.
Dorong untuk berani bicara
Jarang kita temui anak-anak perempuan kita terlibat dalam diskusi tentang sesuatu yang rasional, teoritikal apalagi yang pilitikal, apalagi berbicara dan beragumentasi di depan publik mempertahankan sesuatu yang serius. Kita terbiasa melihat dan memperlakukan anak perempuan kita menjadi penonton atau penggembira. Jangan! Mari libatkan mereka dalam pembicaraan-pembicaraan serius, ajarkan mereka untuk mampu berbicara dengan jelas dan lugas sama seperti anak laki-laki. Tetapi perhatikan sopan-santun serta bangun keberanian dan rasa percaya dirinya. Latihlah ini dalam keluarga, beri kesempatan anak perempuan mengemukakan pendapatnya, jangan biarkan anak laki-laki mendominasi pembicaraan apalagi bila orantua saja yang menguasai semuanya.
Ajarkan tentang membangun hubungan yang benar
Sebagai orang tua kita harus memberikan identitas yang jelas kepada anak perempuan kita. Keberhargaan seorang wanita, fungsi seorang wanita. Bagaimana membangun hubungan yang sehat dengan lawan jenis sesuai dengan usianya, ajarkan untuk saling menghargai dan menghormati. Terangkan definisi cinta dan risiko dari hawa nafsu, risiko tentang hubungan yang salah dan apa akibatnya. Perlihatkan bukti-bukti nyata akibat yang salah dan tunjukkan juga keberhasilan seseorang yang menghargai sebuah hubungan.
Bangun rasa aman dengan memperlihatkan ayah dan ibu yang saling mengasihi, rasa aman ini akan memberikan ketenangan dan keteladanan bagi anak perempuannya tentang sebuah hubungan yang baik dan benar.
Ajarkan sikap interdependen
Peran orangta yang sangat besar untuk mengajarkan anak perempuan memiliki sikap INTERDEPENDEN – sikap saling bergantung; misalnya bukan seperti dua huruf I yang terpisah yang menunjukkan sikap independen (berdiri sendiri tanpa ikatan apapun juga), juga bukan seperti huruf A, yang saling tergantng menunjukkan sikap dependen, sikap bergantung kepada pihak lainnya untuk dapat tetap berdiri. Banyak seorang istri bersikap dependen kepada suaminya, maka ketika sang suami menceraikannya atau meninggal maka ia merasakan kehilangan kemampuannya dan roboh. Mari bersikap seperti huruf H, sikap interdependen, saling bergantung tetapi tetap mampu bersikap mandiri. Kalau anak perempuan kita dididik untuk siap bersikap interdependen maka mereka akan mampu mengurusi diri mereka sendiri (mandiri) tetapi tetap membutuhkan orang lain untuk bekerja bersama menuju keberhasilan, untuk menjawab kebutuhan mereka juga memenuhi kebutuhan orang lain secara bersama-sama.
26 May 2009
Anggapan mengenai tingginya kolesterol dalam darah hanya bisa terjadi pada manula atau mereka yang usianya di atas 40 tahun, sungguh salah besar.
Menurut dr. Suyanto Sidik Sp.PD dari RS Internasional Bintaro, Banten, kolesterol tinggi bisa terjadi pada usia muda, bahkan di usia belasan sekalipun.
Di bawah ini adalah tips untuk menurunkan kolesterol :
• Hidari atau kurangi mengkonsumsi makanan dan minuman berlemak, berminyak, dan mengandung kolesterol tinggi. Contoh : jeroan, kepiting, udang, kerang, kacang-kacangan, daging, santan, minyak, margarin, coklat, dan gula.
• Olahraga. Menurut Prof. Dr. Walujo S. Soerjodibroto, Ph.D, guru besar FKUI – Departemen Ilmu Gizi, tubuh manusia sangat susah mengeluarkan kolesterol. Agar kolesterol tidak menumpuk maka harus dikeluarkan secara paksa. Caranya dengan banyak beraktivitas fisik. Lakukan olahraga rutin minimal 20 menit setiap hari.
• Perbanyak konsumsi makanan dan minuman yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Semua buah dan sayuran mengandung serat mampu menurunkan kolesterol. Serat dapat mengikat kolesterol sehingga tidak beredar dalam darah. Sedangkan vitamin C untuk homeostasis alias pengatur keseimbangan kolesterol. Yang perlu diingat, sayuran yang kaya vitamin C cukup direbus setengah matang. Kalau sampai matang, vitaminnya hilang. Jika sayuran atau buah-buahan dibuat menjadi jus, minumlah besama ampasnya, karena ampas itu merupakan sumber serat yang mampu menurunkan kolesterol.
Beberapa jenis makanan dan minuman yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol adalah sebagai berikut :
BAWANG PUTIH – Konsumsi bawang putih setengah sampai satu siung sehari secara kontnyu selama satu bulan mampu menurunkan kolesterol sebanyak 9%. Dosisnya harap diperhatikan! Jika terlalu banyak, tak baik bagi kesehatan. Mengkonsumsi lebih dari tiga siung setiap hari dapat menimbulkan diare, kentut, sebah, dan demam. Bahkan bisa memunculkan pendarahan lambung.
Salah satu zat antikolesterol paling kuat pada bawang putih adalah ajoene. Senyawa ini juga dapat mencegah penggumpalan darah. Walau bawang putih dimasak, kandungan senyawa ini tidak rusak. Pada tahun 1981, peneliti dari Pusat Riset Obat-obatan di Tagore Medical College, India, melaporkan efek bawang putih mentah dan goreng yang diujicobakan pada 20 pasien dengan riwayat penyakit jantung. Menurut laporannya, terdapat pengurangan kecenderungan pembentukan bekuan darah pada pembuluh darah mereka. Ini ditunjukkan dengan aktivitas fibrinolitik yang meningkat. Penelitian juga mengemukakan, khasiat memang sedikit berkurang bila bawang digoreng, tapi tak terlalu bermakna. Jadi pandangan umum yang mengatakan bawang putih akan kehilangan efeknya bila dimasak adalah salah. Khasiat bawang putih juga bergantung pada tempat tumbuhnya. Bawang putih yang tumbuh di tanah kaya selenium akan mengandung selenium yang tinggi pula sehingga manfaatnya sebagai obat anti penuaan akan lebih terasa.
TEMPE – Sekalipun berasal dari rumpun kacang-kacangan, tempe sangat ampuh dalam menurunkan kolesterol. Tempe memiliki kandungan niacin yang mampu menurunkan kolesterol. Tempe mengandung niacin 5 kali lebih banyak daripada kedelai. Selain juga mengandung isoflavon yang sudah teruji bisa menurunkan kolesterol.
TEH – Menurut penelitian EGCG (Epigallocatechin Gallate), yaitu komponen bioaktif paling dominan dalam teh terbukti mampu mencegah percepatan oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat). Artinya dengan mengkonsumsi teh setiap hari dalam jumlah yang wajar, risiko penyumbatan pembuluh darah penyebab penyakit jantung dapat dikurangi.
ANGGUR – Selain serat, di dalam buah anggur terdapat pula zat catechin yang sangat baik dalam menurunkan kolesterol.
APEL – Buah yang satu ini sangat terkenal kaya akan serat dan zat antioksidan. Sudah tentu apel pun kaya akan vitamin C. Maka dari itu, apel bisa juga diandalkan sebagai penurun kolesterol. Sebaiknya apel dikonsumsi beserta kulitnya, karena di kulit inilah terdapat kandungan pektin (serat larut yang ampuh sekali dalam menurunkan kadar kolesterol) dan antioksidan paling banyak.
ALPUKAT/AVOKAD – Selama ini avokad dikenal kaya akan lemak. Tak heran jika buah ini selalu dijauhi manakala kolesterol sedang tinggi, padahal avokad sangat baik untuk menurunkan kolesterol. Buah ini mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk menurunkan kolesterol jahat.
BLUEBERRY – Buah blueberry mungkin dapat dijadikan salah satu pengobatan alternatif dalam menurunkan kolesterol di tubuh kita. Karena penelitian yang dilakukan para ahli di Amerika dengan menggunakan bintang pengerat memberikan hasil yang memuaskan dalam menurunkan kolesterol.
Walaupun ini baru merupakan penelitian awal, tapi telah memberikan harapan baru untuk mengembangkannya sebagai salah satu pengobatan alternatif. Penelitian ini diungkapkan pada pertemuan American Chemical Society.
Komponen yang ada dalam blueberry, Pterostilbene, menunjukkan efek yang menstimulasi protein reseptor yang ada dalam sel, yang berperan penting dalam menurunkan kolesterol dan lemak tubuh lainnya.
Kerja Pterostilbene ini, mirip dengan kerja dari obat penurun kolesterol, Ciprofibrate. Ciprofibrate ini efektif dalam menurunkan kolesterol dalam darah, tapi dapat menimbulkan efek samping seperti nyeri otot dan mual pada beberapa orang. Sedang blueberry, yang bekerja pada reseptor sel hati sebagai target kerjanya, akan bekerja lebih akurat. Sehingga efek sampingnya juga lebih kecil. Dalam penelitian ini juga tidak ditemukan adanya efek samping.
Penelitian lainnya pada blueberry, menyebutkan bahwa Pterostilbene mungkin juga dapat membantu melawan kanker dan diabetes. Dan juga tidak tertutup kemungkinan dipakai untuk mencegah kegemukan dan penyakit jantung.
Penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan setelah penelitian di laboratorium ini membawa hasil yang menjanjikan. Tapi yang tetap penting harus terus dilakukan adalah tetap melakukan aktifitas fisik yang disertai dengan pola makan yang sehat, banyak konsumsi sayur dan buah dan rendah lemak jenuh. Semua itu merupakan cara terbaik dalam menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung.
IKAN – Ikan sangat kaya asam lemak tak jenuh (omega 3). Selain dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, asam lemak ini juga mencegah terjadinya pengumpulan keping-keping darah yang mengakibatkan penyumbatan pembuluh darah.
Berdasarkan tempat hidupnya ada dua golongan ikan; ikan air tawar dan ikan laut. Habitat ikan mempengaruhi kandungan zat gizi ikan. Ikan air tawar kaya akan karbohidrat dan protein, sedangkan ikan laut kaya akan lemak tak jenuh, vitamin dan mineral (lg).
Tabel kandungan Asam Lemak Omega-3 per 100 gram (gram)
Tuna 2,1
Sardin 1,2
Salmon 1,6
Makarel 1,9
Herring 1,2
Teri 1,4
Tongkol 1,5
Tenggiri 2,6
Tawes 1,5
Kembung 2,2
Menurut dr. Suyanto Sidik Sp.PD dari RS Internasional Bintaro, Banten, kolesterol tinggi bisa terjadi pada usia muda, bahkan di usia belasan sekalipun.
Di bawah ini adalah tips untuk menurunkan kolesterol :
• Hidari atau kurangi mengkonsumsi makanan dan minuman berlemak, berminyak, dan mengandung kolesterol tinggi. Contoh : jeroan, kepiting, udang, kerang, kacang-kacangan, daging, santan, minyak, margarin, coklat, dan gula.
• Olahraga. Menurut Prof. Dr. Walujo S. Soerjodibroto, Ph.D, guru besar FKUI – Departemen Ilmu Gizi, tubuh manusia sangat susah mengeluarkan kolesterol. Agar kolesterol tidak menumpuk maka harus dikeluarkan secara paksa. Caranya dengan banyak beraktivitas fisik. Lakukan olahraga rutin minimal 20 menit setiap hari.
• Perbanyak konsumsi makanan dan minuman yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Semua buah dan sayuran mengandung serat mampu menurunkan kolesterol. Serat dapat mengikat kolesterol sehingga tidak beredar dalam darah. Sedangkan vitamin C untuk homeostasis alias pengatur keseimbangan kolesterol. Yang perlu diingat, sayuran yang kaya vitamin C cukup direbus setengah matang. Kalau sampai matang, vitaminnya hilang. Jika sayuran atau buah-buahan dibuat menjadi jus, minumlah besama ampasnya, karena ampas itu merupakan sumber serat yang mampu menurunkan kolesterol.
Beberapa jenis makanan dan minuman yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol adalah sebagai berikut :
BAWANG PUTIH – Konsumsi bawang putih setengah sampai satu siung sehari secara kontnyu selama satu bulan mampu menurunkan kolesterol sebanyak 9%. Dosisnya harap diperhatikan! Jika terlalu banyak, tak baik bagi kesehatan. Mengkonsumsi lebih dari tiga siung setiap hari dapat menimbulkan diare, kentut, sebah, dan demam. Bahkan bisa memunculkan pendarahan lambung.
Salah satu zat antikolesterol paling kuat pada bawang putih adalah ajoene. Senyawa ini juga dapat mencegah penggumpalan darah. Walau bawang putih dimasak, kandungan senyawa ini tidak rusak. Pada tahun 1981, peneliti dari Pusat Riset Obat-obatan di Tagore Medical College, India, melaporkan efek bawang putih mentah dan goreng yang diujicobakan pada 20 pasien dengan riwayat penyakit jantung. Menurut laporannya, terdapat pengurangan kecenderungan pembentukan bekuan darah pada pembuluh darah mereka. Ini ditunjukkan dengan aktivitas fibrinolitik yang meningkat. Penelitian juga mengemukakan, khasiat memang sedikit berkurang bila bawang digoreng, tapi tak terlalu bermakna. Jadi pandangan umum yang mengatakan bawang putih akan kehilangan efeknya bila dimasak adalah salah. Khasiat bawang putih juga bergantung pada tempat tumbuhnya. Bawang putih yang tumbuh di tanah kaya selenium akan mengandung selenium yang tinggi pula sehingga manfaatnya sebagai obat anti penuaan akan lebih terasa.
TEMPE – Sekalipun berasal dari rumpun kacang-kacangan, tempe sangat ampuh dalam menurunkan kolesterol. Tempe memiliki kandungan niacin yang mampu menurunkan kolesterol. Tempe mengandung niacin 5 kali lebih banyak daripada kedelai. Selain juga mengandung isoflavon yang sudah teruji bisa menurunkan kolesterol.
TEH – Menurut penelitian EGCG (Epigallocatechin Gallate), yaitu komponen bioaktif paling dominan dalam teh terbukti mampu mencegah percepatan oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat). Artinya dengan mengkonsumsi teh setiap hari dalam jumlah yang wajar, risiko penyumbatan pembuluh darah penyebab penyakit jantung dapat dikurangi.
ANGGUR – Selain serat, di dalam buah anggur terdapat pula zat catechin yang sangat baik dalam menurunkan kolesterol.
APEL – Buah yang satu ini sangat terkenal kaya akan serat dan zat antioksidan. Sudah tentu apel pun kaya akan vitamin C. Maka dari itu, apel bisa juga diandalkan sebagai penurun kolesterol. Sebaiknya apel dikonsumsi beserta kulitnya, karena di kulit inilah terdapat kandungan pektin (serat larut yang ampuh sekali dalam menurunkan kadar kolesterol) dan antioksidan paling banyak.
ALPUKAT/AVOKAD – Selama ini avokad dikenal kaya akan lemak. Tak heran jika buah ini selalu dijauhi manakala kolesterol sedang tinggi, padahal avokad sangat baik untuk menurunkan kolesterol. Buah ini mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk menurunkan kolesterol jahat.
BLUEBERRY – Buah blueberry mungkin dapat dijadikan salah satu pengobatan alternatif dalam menurunkan kolesterol di tubuh kita. Karena penelitian yang dilakukan para ahli di Amerika dengan menggunakan bintang pengerat memberikan hasil yang memuaskan dalam menurunkan kolesterol.
Walaupun ini baru merupakan penelitian awal, tapi telah memberikan harapan baru untuk mengembangkannya sebagai salah satu pengobatan alternatif. Penelitian ini diungkapkan pada pertemuan American Chemical Society.
Komponen yang ada dalam blueberry, Pterostilbene, menunjukkan efek yang menstimulasi protein reseptor yang ada dalam sel, yang berperan penting dalam menurunkan kolesterol dan lemak tubuh lainnya.
Kerja Pterostilbene ini, mirip dengan kerja dari obat penurun kolesterol, Ciprofibrate. Ciprofibrate ini efektif dalam menurunkan kolesterol dalam darah, tapi dapat menimbulkan efek samping seperti nyeri otot dan mual pada beberapa orang. Sedang blueberry, yang bekerja pada reseptor sel hati sebagai target kerjanya, akan bekerja lebih akurat. Sehingga efek sampingnya juga lebih kecil. Dalam penelitian ini juga tidak ditemukan adanya efek samping.
Penelitian lainnya pada blueberry, menyebutkan bahwa Pterostilbene mungkin juga dapat membantu melawan kanker dan diabetes. Dan juga tidak tertutup kemungkinan dipakai untuk mencegah kegemukan dan penyakit jantung.
Penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan setelah penelitian di laboratorium ini membawa hasil yang menjanjikan. Tapi yang tetap penting harus terus dilakukan adalah tetap melakukan aktifitas fisik yang disertai dengan pola makan yang sehat, banyak konsumsi sayur dan buah dan rendah lemak jenuh. Semua itu merupakan cara terbaik dalam menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung.
IKAN – Ikan sangat kaya asam lemak tak jenuh (omega 3). Selain dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, asam lemak ini juga mencegah terjadinya pengumpulan keping-keping darah yang mengakibatkan penyumbatan pembuluh darah.
Berdasarkan tempat hidupnya ada dua golongan ikan; ikan air tawar dan ikan laut. Habitat ikan mempengaruhi kandungan zat gizi ikan. Ikan air tawar kaya akan karbohidrat dan protein, sedangkan ikan laut kaya akan lemak tak jenuh, vitamin dan mineral (lg).
Tabel kandungan Asam Lemak Omega-3 per 100 gram (gram)
Tuna 2,1
Sardin 1,2
Salmon 1,6
Makarel 1,9
Herring 1,2
Teri 1,4
Tongkol 1,5
Tenggiri 2,6
Tawes 1,5
Kembung 2,2
Subscribe to:
Posts (Atom)